Aguas que no se juntan (Río Negro+Río Solimões>Rio Amazonas), Victórias Régias (lirios de agua gigantes), paseo en lancha, casas flotantes que no pagan renta ni agua; sólo luz, restaurante flotante: 

pirarucú empanizado/en caldo (pez ancestral cuyo significado es pez (pirá) rojo (urucum) en idioma tupí que puede llegar a pesar 160 kilos), chile murupí, jugo de taperebá (mis tampiqueños, el taperebá es el jobito! 😋), jugo de cupuaçú y acerola (dos frutas que no hay en mi rancho), delfines rosas, changuitos, tribus Tucano y Dessano que me pusieron a formar parte de la danza, hormigas gigantes tostadas, tapioca y una naturaleza pacífica e imponente que contrasta con la ciudad, una de las más grandes en el país (2.1+ millones, la ciudad más grande de la Amazonía) con gente que se parece más a la nuestra – mestiza, con el 3er aeropuerto más ocupado en el país después de Guarulhos y Campinas. ¿Quieres saber más de su historia e importancia? Entonces continúa leyendo acá.

March 26, 2018